Idée recette : tartines au Croué frais
Bergerie Le Petit Blanc • 10 juin 2023
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Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 2 Croué frais
- 1 tomate, coupée en tranches
- 1 avocat, tranché
- Quelques feuilles de basilic frais
- Jus de citron
- Huile d'olive
- Sel et poivre, selon votre goût
Étape 1 : Préparation des ingrédients
- Coupez la tomate en tranches et l'avocat en tranches également.
- Lavez et séchez les feuilles de basilic frais.
- Pressez un peu de jus de citron pour arroser l'avocat et éviter qu'il ne s'oxyde.
Étape 2 : Préparation des tartines
- Faites griller légèrement les tranches de pain de campagne.
- Étalez généreusement le fromage frais de brebis sur chaque tranche de pain.
Étape 3 : Assemblage des tartines
- Disposez les tranches de tomate sur le fromage frais.
- Ajoutez les tranches d'avocat par-dessus.
- Parsemez les feuilles de basilic frais sur les tartines.
- Arrosez légèrement d'un filet de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 4 : Dégustation
- Servez les tartines fraîches et savoureuses immédiatement.
- Accompagnez-les d'une salade verte ou dégustez-les telles quelles.
- Bon appétit ! Profitez de cette délicieuse collation rapide ou d'un déjeuner léger.
Des tartines parfaites pour une collation rapide ou un déjeuner léger !
Bon appétit !
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