Notre passion pour le fromage

Dirigée en duo, la bergerie est née de notre amour profond pour les brebis et de notre désir ardent de créer des fromages d'exception. Nous avons à cœur de respecter la nature et de préserver la tradition artisanale du métier de fromager.

Notre objectif est de partager notre savoir-faire avec les amoureux du fromage et de faire découvrir les saveurs authentiques que seule une production locale et responsable peut offrir.

Pierre-Loic, fromager

Au cœur de notre exploitagtion se trouve Pierre-Loic, un fromager chevronné avec une décennie d'expérience dans le domaine. Passionné par son métier, Pierre-Loic a dédié sa vie à la création de fromages raffinés et délicieux. Son expertise et sa connaissance approfondie du processus de transformation du lait en fromage garantissent la qualité exceptionnelle de chaque produit qui quitte notre bergerie.

Notre engagement envers l'agriculture biologique

Nous sommes fiers d'être une ferme certifiée bio, ce qui signifie que nous élevons nos brebis dans le respect des normes les plus strictes de l'agriculture biologique. Nous veillons à leur bien-être, en leur offrant un environnement naturel et en utilisant des méthodes durables pour préserver la terre et les ressources naturelles. Nous croyons fermement que cette approche respectueuse de l'environnement se reflète dans la qualité exceptionnelle de notre lait et, finalement, de nos fromages.